منتدى احلى بنات

منتدى احلى بنات

 
الرئيسيةاهلا وسهلا باحلاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
في منتدى احلى بنات

شاطر | 
 

 الهريس بلحم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
????
زائر



مُساهمةموضوع: الهريس بلحم    الجمعة أغسطس 19, 2011 1:53 pm

الهريس باللحم

الهريس باللحم أو هريسة لحم
لكل كيلو لحم ، كيلو حب قمح ، ويفضل أن لحم العجل الصغير
المقادير


كيلو حب قمح
كيلو لحم عجل او غنم
ماء + ملح + سمن بلدي


الطريقة
ينظف اللحم جيداً ويغسل
ينقى حب القمح وينظف ويغسل ويترك
يوضع اللحم مع حب الهريسة في قدر ويسكب عليه الماء ويوضع على النار وتستغرق عملية الطبخ مدة ساعة او ساعتين على الأقل حتى تنضج الهريسة
توضع الهريسة داخل التنور بعد نضجها على الجمر ، ويوضع عليها قطعة من الميش حتى تتسكر الهريسة وتنزل من على الجمر وتترك. ثم يحضر المضراب أداة خاصة لخلط الهريسة جيداً وتضرب به الهريسة حتى يختلط اللحم مع حب الهريس جيداً .
$_$ اتمنى الردوووووووود $_$
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نوف موف
مدير المنتدى
مدير المنتدى


الجنس : انثى
عدد المساهمات : 625
عددالمواضيع : 3532
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 06/12/2010
الموقع : منتدى احلى بنات
العمل/الترفيه : محبوبة
المزاج : مبسوطة
تعاليق : عاشقة منتدى احلى بنات




مُساهمةموضوع: رد: الهريس بلحم    الجمعة أغسطس 19, 2011 3:25 pm

يم يم يم باين عليها حلوة
*_* يا تولين


[center]

فديتك ياملكنا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://legendanime.mam9.com
????
زائر



مُساهمةموضوع: رد: الهريس بلحم    الجمعة أغسطس 19, 2011 7:26 pm

وسلمت يداك
يسرني انك اول من رديتي على موضوعي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الهريس بلحم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى احلى بنات :: كل ما يخص البيت والاسرة :: ¨¤¦¤¨'°~O**الطبخ والمطبخ**O~°'¨¤¦¤¨-
انتقل الى: