منتدى احلى بنات

منتدى احلى بنات

 
الرئيسيةاهلا وسهلا باحلاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
في منتدى احلى بنات

شاطر | 
 

 البخاري مع الدجاج

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
????
زائر



مُساهمةموضوع: البخاري مع الدجاج    الجمعة أغسطس 19, 2011 1:51 pm

البخاري مع الدجاج ...

البخاري مع الدجاج ...


البخاري الدجاج


المقادير:
4 أكواب أرز الوليمة1/2 كوب زيت1 كيلو دجاج، مقطع صغيرة.2 حبة كبيرة بصل،شرائح1 ملعقة كبيرة ك...


المقادير:



4 أكواب أرز الوليمة
1/2 كوب زيت
1 كيلو دجاج، مقطع صغيرة.
2 حبة كبيرة بصل،شرائح
1 ملعقة كبيرة كمون
4 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/2 ملعقة صغيرة هيل مطحون
2 حبة كبيرة جزر،عيدان رفيعة
1/2 كوب زبيب (أو كشمش)
1/2 كوب مكسرات مقلية



الطريقة:


1) إغسلي الأرز جيداً، انقعيه في ماء مملح لمدة 30 دقيقة على الأقل.
2) ضعي الزيت والبصل قي قدر متوسط الحجم، اطبخي على نار متوسطة الى أن يصبح البصل ذهبي اللون.
3) أضيفي قطع الدجاج، اطبخي الى ان يصبح ذهبي اللون، اخرجيه من القدر وضعيه جانباً.
4) أضيفي 5 أكواب من الماء، الكمون، الملح، الفلفل والهيل، دعي الماء يغلي.
5) أضيفي الأرز والجزر،دعيه يغلي واتركيه على نار قوية لبضع دقائق الى أن يجف الماء.
6) ضعي قطع الدجاج فوق الأرز،اضيفي الزبيب.
7) غطي القدر باحكام واتركيه على نار هادئة 40-45 دقيقة الى ان ينضج تماماً ضعيه في طبق التقديم وانثري على سطحه المكسرات.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نوف موف
مدير المنتدى
مدير المنتدى


الجنس : انثى
عدد المساهمات : 625
عددالمواضيع : 3532
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 06/12/2010
الموقع : منتدى احلى بنات
العمل/الترفيه : محبوبة
المزاج : مبسوطة
تعاليق : عاشقة منتدى احلى بنات




مُساهمةموضوع: رد: البخاري مع الدجاج    الجمعة أغسطس 19, 2011 3:32 pm

بطنى جيعانة شهتينى

يسلمو تولين على هذا الموضوع الرائعواطبخة الرائعة


[center]

فديتك ياملكنا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://legendanime.mam9.com
????
زائر



مُساهمةموضوع: رد: البخاري مع الدجاج    الجمعة أغسطس 19, 2011 7:27 pm

الله يسلمك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر



مُساهمةموضوع: رد: البخاري مع الدجاج    الأحد أغسطس 21, 2011 9:12 pm

يسلمووووو على اكلتك اللذيذة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر



مُساهمةموضوع: رد: البخاري مع الدجاج    الجمعة أغسطس 26, 2011 6:59 pm

شكرا لك على موضوعك الروعة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر



مُساهمةموضوع: رد: البخاري مع الدجاج    السبت أغسطس 27, 2011 11:48 am

الله يسلمكم
العفووووووووو
flower
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sweet girl
عضو نشيط
عضو نشيط


الجنس : انثى
عدد المساهمات : 265
عددالمواضيع : 7472
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 23/12/2010
الموقع : احلى بنات
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : ^-^
تعاليق :


لا اله الا الله
اهداء من المديرة للعيد الفطر



مُساهمةموضوع: رد: البخاري مع الدجاج    الخميس سبتمبر 29, 2011 7:56 am

يسلمو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
البخاري مع الدجاج
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى احلى بنات :: كل ما يخص البيت والاسرة :: ¨¤¦¤¨'°~O**الطبخ والمطبخ**O~°'¨¤¦¤¨-
انتقل الى: